La famiglia Macario vi dà il benvenuto nel suo mondo,un viaggio culturale e gastronomico che ha come epicentro la Trattoria della Posta.
Il viaggio parte più di un secolo fa, dalla bisnonna Bumbunìn ai giorni nostri, una storia d’amore verso la cucina, Maestrie tramandate nella lavorazione del coniglio, delle castagne e dei funghi, tesori che ancora oggi vi vengono proposti. L’esperienza nella cucina classica e nella lavorazione delle carni di Angelo, i sapori del monferrato di Nella e l’esperienza internazionale di Erik offrono a voi un ricco bouchè di opzioni gastronomiche cordialmente proposte al tavolo da Marilena. Passione ed esperienza fanno del locale un punto di riferimento per gli amanti delle lumache, del bollito misto, dei porcini della paella e del fritto misto alla piemontese.
Vi elenchiamo le nostre proposte di menu legate alla stagionalità e a ricorrenze particolari come festività e momenti conviviali.

 

 

 

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